Pu-erh gniazda(Pu-erh slot)

Pu-erh gniazda

Wysokogatunkowa herbata Pu-erh , którą tradycyjnie prasuje się w tzw. tabliczki a najbardziej szlachetne w gniazda.

Herbata czerwona Pu-erh  posiada specyficzny ziemisty smak. Pochodzi z chińskiej prowincji Yunnan a jej sposób przechowywania nadaje jej niepowtarzalnych właściwości zdrowotnych.

Wiek suszu herbacianego herbaty Pu-erh dochodzi nawet do 60 lat. Dzięki procesowi fermentacji herbata Pu-erh uzyskuje swoje szczególne właściwości: skutecznie walczy z nadwagą , pobudza trawienie, obniża cholesterol, łagodzi skutki używania alkoholu , wzmacnia organizm.

Na 100 g składa się około 12 gniazd.

ZAPARZANIE:

Zaparzamy 1 gniazdo na dzbanek o pojemności do 0,5l  i zalewamy wodą o temperaturze 95˚C , parzymy 5 minut.